Stauning El Clásico Rye Whisky - 45,7%

Stauning El Clásico Rye Whisky är en prisbelönt dansk rye whisky som kombinerar Stauning Distillerys innovativa hantverk med inspiration från den klassiska spanska vermouthtraditionen. Whiskyn tillverkas av lokalt odlad råg och korn, golvmaltas på destilleriet och destilleras i små, direkt uppvärmda kopparpannor. Efter lagring på nya amerikanska ekfat avslutas den på vermouthfat, vilket ger en ovanligt komplex och kryddig smakprofil med en elegant bittersöt ton.

Smakprofilen erbjuder fylliga noter av rågbröd, vanilj och karamell, som kompletteras av apelsinskal, torkade körsbär och mogna plommon. Vermouthfaten tillför raffinerade nyanser av örter, bitter apelsin, anis och varma kryddor som kanel, nejlika och svartpeppar. Fatslagringen avrundas av eleganta toner av ek, mörk choklad och ett inslag av tobak, som leder fram till en lång, silkeslen och komplex finish. Stauning El Clásico Rye Whisky kan avnjutas ren eller med en skvätt vatten, men är också ett utmärkt val i cocktails som Manhattan, Boulevardier eller en Whisky Negroni, där vermouthkaraktären skapar en helt särskild djup.

Stauning El Clásico Rye Whisky är det självklara valet för dig som önskar en dansk whisky med ett innovativt och internationellt uttryck. Kombinationen av klassisk rye whisky, vermouthfatslagring och kompromisslöst danskt hantverk gör den till en unik smakupplevelse som tilltalar både whiskyentusiaster och cocktailälskare.