Redemption Rye Whiskey - 46%

Redemption Rye Whiskey är en klassisk amerikansk rye whiskey, skapad med fokus på den traditionella rågwhiskey-stilen, där rågens karaktäristiska kryddighet står i centrum. Med en hög rågandel i mash bill'en hyllar Redemption de historiska amerikanska rye whiskeys från före bourbonens storhetstid. Lagringen på nya, förkolnade amerikanska ekfat ger en fin balans mellan kryddig intensitet, sötma och fatkaraktär.

Smakprofilen bjuder på markanta noter av rågkorn, vanilj och karamell, som kompletteras av apelsinskal, mogna körsbär och ett stänk av honung. Den höga rågandelen ger karaktäristiska nyanser av svartpeppar, kanel, nejlika och mynta, medan fatlagringen tillför eleganta noter av rostad ek, mörk choklad och lätt toffee. Den avrundas av en lång, varm och kryddig finish med en harmonisk balans mellan frukt, kryddor och sötma. Redemption Rye Whiskey kan avnjutas rent, med en skvätt vatten eller över is, men fungerar också utmärkt i klassiska cocktails som Manhattan, Old Fashioned, Sazerac och Boulevardier, där den kryddiga rågprofilen verkligen kommer till sin rätt.

Redemption Rye Whiskey är det självklara valet för dig som önskar en autentisk amerikansk rye whiskey med massor av karaktär och traditionellt hantverk. Den höga rågandelen, den välbalanserade smakprofilen och den klassiska amerikanska stilen gör den till en favorit bland både whiskeykännare och cocktailentusiaster.