Rosso Veneto Appasimento IGT - Italiensk mini Amarone - 2021 - 14%
Rosso Veneto Appassimento IGT 2021 (14%) är en smakrik "Mini Amarone" från Veneto, skapad med den traditionella appassimento-metoden där druvorna lufttorkas för att intensifiera smakerna. Med toner av plommon, bär, kaffe och kakao erbjuder detta vin en fyllig och välbalanserad upplevelse. Perfekt att njuta av på egen hand eller tillsammans med vilt, rött kött, kalv och lätt kryddade ostar. Ett utsökt val för Amarone-älskare!
Visa mervid köp av vinlåda
Rosso Veneto Appasimento IGT - Italiensk mini Amarone - 2021 - 14%
Tilldelad 3.8 poäng på Vivino
Producenten Natale Verga har vingårdar och vinmarker i nästan hela Italien. Rosso Veneto Appasimento kommer från Veneto, som också är hemvist för det klassiska Amarone-vinet.
Med Rosso Veneto Appasimento har man låtit sig inspireras av just Amarone-vinet, och den helt unika metoden man använder för att framställa det. Appasimento-metoden som man använder innebär bland annat att man lufttorkar druvorna i upp till 15 dagar. Därför tillåter vi oss att kalla Rosso Veneto Appasimento för 'Mini Amarone'.
Druvsammansättning: Olika druvor från och omkring Veneto. Huvudsakligen Corvina och Merlot.
Smak: Massor av frukt, speciellt plommon och noter av bär. Men också med noter av kaffe och kakao. Mycket välbalanserad och behaglig.
Färg: Intensiv rubinröd.
Matsammansättning: Vinet är fantastiskt för sig själv, eller tillsammans med vilt, grill, rött kött, kalv eller grytor. Kan också paras med lätt kryddade ostar.
Förvaring: Vinet bör förvaras mörkt och svalt.
Livslängd: Vinet kan förvaras i upp till 5 år.
Servering: Vi föreslår att du njuter av ditt vin vid 14-16 °C.
Du kan tryggt köpa Rosso Veneto Appasimento IGT för dess rikedom av fruktiga smaknoter och välbalanserade karaktär.
Skål från oss på Dittvin!🥂