Romain Duvernay - Syrah - 2022

Romain Duvernay - Syrah - 2022

Le Guide Hachette Des Vins 2025

Denna eleganta Syrah från Romain Duvernay är ett utmärkt exempel på Rhône-dalens intensiva och komplexa viner. Vinet, som är utvalt av Le Guide Hachette des Vins 2023, kombinerar klassiska smaknyanser av mörka bär, kryddor och ett subtilt inslag av rök, vilket gör det till ett perfekt val för både vardagsrätter och speciella tillfällen.

Druvsammansättning: 100% Syrah, odlad i det välrenommerade Collines Rhodaniennes-området.

Smak: Vinet har en fyllig smak med intensiva noter av svarta vinbär, blåbär och ett inslag av peppar, kryddor och rök. Tanninerna är mjuka och rundade, vilket ger en lång, bestående eftersmak.

Färg: En djup, rubinröd färg som avslöjar vinets koncentration och djup.

Doft: På näsan öppnar vinet upp med fruktiga noter av röda och mörka bär, kombinerat med kryddor och ett subtilt rökigt inslag.

Matsammansättning: Denna Syrah är idealisk till grillat kött, stekta rätter, samt vilt och kraftigare pastarätter. Den kommer också att vara ett utmärkt val till mogna ostar.

Lagring: Vinet kan avnjutas nu, men kommer att utvecklas vackert med 3-5 års lagring.

Livslängd: 3-5 år.

Servering: Servera vid 16-18°C för att framhäva vinets smaknyanser och mjuka tanniner.

Skål från oss på Dittvin!🥂