Edoné Cuvée de María - Cuvée de María - 2020

Edoné Cuvée de María - Cuvée de María - spansk mousserande - 2020 - 12,5%

Bodegas Balmoral är en spansk vingård belägen i staden Alpera i Castilla-La Mancha-regionen i Spanien. Vingården grundades 1990 av familjen Fernández Pons, som har varit involverad i vinframställning i flera generationer. Bodegas Balmoral är känd för sina mousserande viner av hög kvalitet, gjorda på druvsorten Chardonnay, som är den viktigaste druvan i deras mousserande viner. Vingården har 50 hektar vinmarker, som ligger på högt belägna terrasser i omkring 1000 meters höjd. Vinmarkerna är planterade med både Chardonnay och Pinot Noir-druvor, som är kända för sin förmåga att producera viner med lagringspotential.

Druvsammansättning: 100% Chardonnay.

Smak: Förförande exotiska fruktaromer. Enastående friskhet med medelhavstoner. Läckert smak, välstrukturerad, kvarhållande och bestående. Fina bubblor av lockande delikatess.

Färg: Ljus, halmgul färg.

Matsammansättning: Fisk och skaldjur, pasta, risrätter, fet fisk, fågel, vitt kött och fruktdesserter.

Förvaring: Vinet ska förvaras med en konstant temperatur och i mörker. Ska det förvaras under längre tid, bör temperaturen vara omkring 12 °C eller lägre. Vinet mognar snabbare vid högre temperaturer.

Livslängd: Vinet avnjuts bäst före 2028, men kan vid korrekt förvaring lagras i flera år efter.

Stil: Brut

Restsocker: 3 g/l

Servering: Vi föreslår en temperatur mellan 13 och 16 grader beroende på behag. Öppna gärna vinet minst en timme innan servering.

Du kan tryggt köpa Edoné Cuvée de María - den är känd för sin enastående friskhet och delikata bubblor.

Det finns alltid en bra ursäkt för en omgång bubblor! 🫧
PS: Förvara din Edoné Cuvée de María liggande.

Skål från oss på Dittvin!🥂