Dittvins Exklusiva Vinlåda – 10 Utvalda Viner 🍷

Dittvins Exklusiva Vinlåda – 10 Utvalda Viner 🍷

Lådan innehåller:

Château Clamens - Fronton AOC - fransk rödvin - 2023 - 13,5%
Tilldelad guldmedalj av Gilbert & Gaillard 2024

Marqués de Berol - Blanco Seco - spansk vitvin - 2023 - 12%

Barigny - Blanc De Blanc - Brut - 11%

Carapaia - Rosato Sicilia IGT - 2024 - 12%
Tilldelad guldmedalj Gilbert & Gaillard

Chàteau Bellevue Favereau - Bordeaux Supérieur - fransk rödvin - 2020 - 13,5% Prestigefylld guldmedalj "Concours Général Agricole"- Médaille d'Or Paris 2022.

Côtes Rocheuses Cuvée Excellence | AOC Saint-Emilion grand cru 13,5% - 2021
Tilldelad betyg 3.9 på Vivino.

Lunatico Sangiovese – Merlot Puglia IGT - italiensk rödvin - 2024 - 12,5%

Les Racines De Malbat - Château Malbat - fransk rödvin - 2022 - 13%

Château Nodeau - fransk rödvin - Côtes de Bourg - 2018 - 14%
Tilldelad guldmedalj Concours Général Agricole 2020

Cuvée Les Cardiniers - AOC Côtes du Rhône - 12,5%

Värdet av denna låda är normalt 1.652 kr. 

Läs mer om vinerna här nedan:

Château Clamens - Fronton AOC - fransk rödvin - 2023 - 13,5%

Tilldelad guldmedalj av Gilbert & Gaillard 2024
Chateau Clamens representerar höjdpunkten av elegant vinproduktion på en 25 hektar stor familjeägd egendom belägen i det sydvästra Frankrikes hjärta, nära Toulouse inom Fronton AOC. Den unika sammansättningen av sandig lera och boulbènes-jord längs de gamla terrasserna vid Tarn-floden skapar ideala förhållanden för vinproduktion: utmärkt värmelagring, över 2000 timmar solsken årligen, svala nätter och måttlig, jämn nederbörd. Dessa förhållanden bidrar till utvecklingen av Chateau Clamens' distinkta elegans. Vinstockar som bidrar till detta vin är alla över 25 år gamla, och vinifieringsprocessen äger rum i temperaturkontrollerade tankar, vilket understryker vinernas lagringspotential. Dessutom är egendomen stolt certifierad för Hög miljövärde av AOP Fronton, vilket bevisar deras engagemang för hållbar vinproduktion.

Druvsammansättning: 70% Négrette, 30% Syrah.

Smak: En uppfriskande kombination av röda och svarta bär kännetecknar smakprofilen, perfekt balanserad av strama tanniner med inslag av violer och lakrits.

Färg: Levande rubinröd.

Matsammansättning: Passar utmärkt till ett brett utbud av rätter, inklusive fågel, vitt kött, kallskuret, grillrätter, stekt kött, anka, rött kött och lamm.

Förvaring: För optimal bevarande bör vinet förvaras vid en konstant låg temperatur, optimalt runt 12 °C, och i mörker för att förhindra för snabb mognad.

Livslängd: Det rekommenderas att njuta av detta vin före 2028 för att uppleva dess fulla potential, men korrekt förvaring kan förlänga dess livslängd ytterligare.

Servering: För att uppnå den bästa smakupplevelsen, öppna vinet minst en timme före servering och servera vid 16-17 °C.

Allergener: Kan innehålla sulfiter.

Du kan tryggt köpa Chateau Clamens för dess raffinerade elegans och perfekta balans mellan frukt och tanniner.

Marqués de Berol - Blanco Seco - spansk vitvin - 2023 - 12%

Detta vitvin från Marqués de Berol kännetecknas av sin unika position, belägen 450 m över havet och 125 meter över Arga-flodens leje. Den ler-kalkhaltiga jorden bidrar till utmärkt dränering, idealisk för vinstockarna. Vinmarken njuter av 350 mm regn och över 2000 soltimmar årligen, vilket är avgörande för att odla våra utvalda sorter: Tempranillo, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon och Garnacha. Dessa förhållanden har varit grunden för odlingen av vinstockar i mer än 50 år, vilket säkerställer druvor av högsta kvalitet.
Marqués de Berol-vinodlingen är fullt utrustad för att hantera hela vinproduktionsprocessen, från odling till lagring. Vi utnyttjar både de lokala druvorna från vinodlingens marker och de finaste druvorna från hela världen, vilket skapar en sann smakupplevelse.

Druvsammansättning: 100% Viura (Macabeo), som ger vinet dess karaktäristiska halmgula, rena och ljusa färg.

Smak: Kännetecknas av sin robusta sortkaraktär med livliga aromer av tropiska frukter och vita stenfrukter. Denna komplexitet av smak gör den både livlig och uppfriskande, med en behaglig sötma och en långvarig avslutning.

Matsammansättning: Detta vin är perfekt till lätta måltider, särskilt rätter baserade på skaldjur, fisk och vitt kött.

Förvaringsråd: För optimal bevarande bör vinet förvaras vid konstant låg temperatur i mörker, helst runt 12°C eller lägre, för att förhindra för snabb mognad.

Livslängd: Vi rekommenderar att detta vin njuts före 2028 för att uppleva dess fulla bouquet och smak.

Serveringsvägledning: För den bästa smakupplevelsen bör vinet njutas vid en temperatur på 6-10°C.

Allergener: Kan innehålla sulfiter

Du kan tryggt köpa Marqués de Berol för sin uppfriskande smak och dess förmåga att perfekt komplettera lätta rätter.

Barigny - Blanc De Blanc - Brut - 11%

Barigny Blanc de Blancs Brut är ett elegant och friskt mousserande vin tillverkat på utvalda vita druvor från några av Frankrikes bästa vinmarker. Vinet är skapat med omsorg och tålamod för att uppnå en fin, bestående mousse och en livlig arom – ett klassiskt exempel på franskt hantverk när det är som bäst.

Barigny är idealiskt som aperitif, till fisk, skaldjur och lätta rätter, men passar också perfekt som följeslagare till festliga tillfällen, där du vill njuta av något sprudlande med finess och friskhet.

Om du letar efter ett prisvärt, men stiligt mousserande vin med fransk elegans, är Barigny Blanc de Blancs Brut ett självklart val – perfekt för dem som uppskattar livliga bubblor och en ren, frisk smak.

Druvsammansättning: Ett urval av vita druvor (bl.a. Chardonnay och Ugni Blanc).

Smak: Barigny Blanc de Blancs är frisk, krispig och elegant. Doften bjuder på gröna äpplen, citrus, vita blommor och ett inslag av brioche. Smaken är livlig med en behaglig syra och fina, bestående bubblor som lämnar en frisk och delikat eftersmak.

Färg: Ljus gyllene med fina och bestående bubblor.

Matsammansättning: Perfekt som aperitif, till fisk, skaldjur, sallader eller lätta förrätter. Också utmärkt som välkomstvin till festliga tillfällen.

Förvaring: Bör förvaras mörkt och svalt. 

Livslängd: Rekommenderas att njutas före 2027 för optimal friskhet.

Servering: Serveras iskall vid 6–8 °C.

Allergener: Kan innehålla sulfiter

Carapaia - Rosato Sicilia IGT - 2024 - 12%

Tilldelad guldmedalj Gilbert & Gaillard

Denna Terre Siciliane IGT Rosato har en delikat körsbärsrosa färg och en elegant doft av vilda bär, rosenblad och granatäpple. Smaken är krispig och frisk med livlig syra, en silkeslen textur och en bestående, mjuk avslutning. Perfekt till skaldjur, sallader, grillade grönsaker, milda ostar, färsk pasta, risotto eller sushi.

Druvsammansättning: En blandning av lokala druvor som bland annat Nero d’Avola, Frappato och Syrah

Bouquet: En delikat och inbjudande bouquet med noter av körsbär, viol och röda vinbär. Doften är frisk, fruktig och elegant – som en blomstrande sommarträdgård i full blom.

Smak: Smaken bjuder på skogsbär och saftiga körsbär, understödda av fint avstämda tanniner, som ger vinet en behaglig struktur och balans. Den fruktiga karaktären åtföljs av en frisk syra och en lätt kryddig finish.

Färg: Ljus körsbär.   

Matsammansättning: Ljust kött som t.ex. kyckling, fisk och skaldjur samt sallader.

Förvaring: Gärna stabilt och utan stora svängningar. Undvik höga temperaturer och direkt solljus.

Livslängd: Njut av vinet före år 2029.

Servering: 8 °C ger extra friskhet – perfekt för varma dagar eller som aperitif. 10°C öppnar upp för de florala och bäriga aromerna – bra när vinet njuts till mat.

Allergener: Kan innehålla sulfiter

Chàteau Bellevue Favereau - Bordeaux Supérieur - fransk rödvin - 2020 - 13,5%

Prestigefylld guldmedalj "Concours Général Agricole"- Médaille d'Or Paris 2022.

Med sin hederskronade guldmedalj från "Concours Général Agricole" i Paris 2022, sticker Château Bellevue Favereau ut som ett mästerverk inom Bordeaux Supérieur. Vignobles Galineau & Fils, majestätiskt placerat på en av de högsta kullen med en höjd på 125 meter, förvaltar 51 hektar med en rik skörd av röda druvsorter: Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec och Cabernet Franc, kompletterat med 3 hektar vita druvor. I över två decennier har vinodlingen ägnat sig åt hållbarhet och gradvis omställning till 100% ekologisk odling, en balans mellan tradition och innovation.

Druvsammansättning: Huvudsakligen bestående av 80% Merlot, med 10% Cabernet Sauvignon och 10% Malbec, tillför dessa druvor vinet dess karaktäristiska, djupa röda nyans.

Smak: En inbjudande blandning av mjukhet och rundhet, detta vin bjuder på en omisskännlig smakprofil.

Matsammansättning: Idealiskt tillsammans med en mångfald av rätter, från kalv- och nötkött till vilt och ostar, samt mer substantiella fågelrätter som kyckling och kalkon.

Förvaring: För att uppnå optimal bevarande bör vinet förvaras vid en konstant låg temperatur, helst runt 12°C, i mörker för att fördröja åldringsprocessen.

Livslängd: Med ett potential för lagring upp till 7 år, bjuder Château Bellevue Favereau in till både omedelbar njutning och tillägg till varje samling.

Servering: För den ultimata smakupplevelsen, dekantera cirka 2 timmar före servering vid 16-18°C.

Allergener: Kan innehålla sulfiter.

Du kan tryggt köpa Château Bellevue Favereau för dess erkända kvalitet och miljöengagemang, som gör det till en prisbelönt favorit.

Côtes Rocheuses Cuvée Excellence  | AOC Saint-Emilion grand cru 13,5% - 2021

Tilldelad betyg 3.9 på Vivino.

Côtes Rocheuses Cuvée Excellence 2021 är ett elegant rödvin från Saint-Émilion, en av de mest berömda vinregionerna i Bordeaux. Området är känt för sin enastående terroir, som kombinerar kalkstensjord, ett milt, soligt klimat och en perfekt balans mellan nederbörd och värme. Dessa naturliga förhållanden ger optimala tillväxtförhållanden för druvsorter som Merlot och Cabernet Franc, som spelar en central roll i vinet.

Denne cuvée är resultatet av ett noggrant urval av druvor från erfarna vinodlare i regionen, som arbetar för att säkerställa hög kvalitet i varje flaska. Vinet tillverkas med en blandning av traditionella och moderna vinifieringstekniker, som respekterar områdets arv och samtidigt framhäver friskhet och intensitet i smaken. Efter jäsning mognar vinet på ekfat, vilket tillför subtila noter av vanilj och kryddor som kompletterar dess naturliga fruktiga karaktär.

Vinet är perfekt för både vinentusiaster och nybörjare som vill utforska Bordeaux’ skatter. Det kan njutas nu, men har också potential att lagras i ytterligare 5-7 år, där dess smakprofiler kommer att utvecklas ännu mer.

Druvsammansättning: Merlot (80%), Cabernet franc (20%)

Smak: En komplex arom som avslöjar lager av solmogna mörka bär som svartvinbär och körsbär, åtföljd av inslag av tobak, cederträ och lakrits. Smaken är fyllig och välstrukturerad med mogna tanniner som ger en silkeslen textur. Den långa finishen har en härlig balans mellan friskhet och kryddiga undertoner, vilket gör den särskilt minnesvärd.

Färg: Djup, rubinröd färg.

Matsammansättning:  Detta vin är idealiskt att följa med ett brett utbud av rätter, särskilt kraftigare kötträtter som oxfilé, grillat lamm eller vilt. Det fungerar också utmärkt med mogna ostar som Comté, Roquefort eller en lagrad Gouda. För mer informella tillfällen kan det också njutas ensamt, där dess komplexitet och elegans verkligen kan utforskas.

Förvaring: Detta vin har ett bra lagringspotential och kommer att utveckla ytterligare komplexitet under de kommande 5-10 åren, även om det också är ytterst tillgängligt nu.

Livslängd: Njut av vinet före 2030.

Servering: Öppna en timme före servering; njuts bäst vid 15-16°C.

Allergener: Kan innehålla sulfiter.

Lunatico Sangiovese – Merlot Puglia IGT - italiensk rödvin - 2024 - 12,5%

Detta italienska rödvin bjuder på en intensiv och fruktig smak med bestående aromer av vilda bär. Den är fyllig och välbalanserad med en lätt garvsyr och en ren, behaglig eftersmak. Den rubinröda färgen med vackra reflektioner speglar vinets djup och kvalitet. Perfekt till traditionella italienska rätter som risotto, pasta och fläskkött.

Serveras bäst vid 16-18°C, och öppnas gärna 30 minuter före servering för att få det bästa ut av dess komplexitet. Klar att njuta nu, men kan förvaras fram till 2028.

Fantini-viner, producerade av Farnese Vini med bas i Abruzzo, Italien, är kända för sin kvalitet och värde. Farnese Vini fokuserar på traditionella italienska druvsorter som Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese och Primitivo. Deras viner, inklusive Lunatico Sangiovese – Merlot, är populära både i Italien och internationellt för sin tillmötesgående stil.

Druvsammansättning: 70% Sangiovese, 30% Merlot

Smak: Vinet är intensivt och fruktigt med bestående aromer av vilda bär. Den är fyllig och välbalanserad med en lätt garvsyr och en ren eftersmak.

Färg: Rubinröd med vackra reflektioner.

Matsammansättning: Utmärkt till traditionella italienska rätter som risotto, pasta och fläskkött.

Förvaring: Vinet kan förvaras till omkring 2028 under korrekta förhållanden, vilket potentiellt kan förlänga dess livslängd ytterligare.

Livslängd: Vinet är drickklart, men kan med fördel njutas före 2028.

Servering: Rekommenderas att serveras vid 16-18°C och att öppna flaskan 30 minuter före servering.

Allergener: Kan innehålla sulfiter.

Du kan tryggt köpa Lunatico Sangiovese – Merlot Puglia IGT för dess rika fruktighet och balanserade kropp, som gör den idealisk för ett brett utbud av italienska rätter.

Les Racines De Malbat - Château Malbat - fransk rödvin - 2022 - 13%

Les Racines de Malbat är ett klassiskt och charmigt rödvin från Château Malbat, en historisk vinodling nära Langon i det sydöstra Bordeaux. Familjen Rochet har odlat vin här sedan 1865, och idag drivs de 85 hektar vinmarker av Fabienne, Martine och Daniel Rochet med stor respekt för både naturen och områdets traditioner. Resultatet är viner med autenticitet, elegans och en tydlig känsla av terroir.

Detta vin är tillverkat av 100 % Merlot, som trivs i det soliga Bordeaux-klimatet, där varma dagar och svala nätter skapar balans och djup. I glaset står vinet med en ljus rubinröd färg och en inbjudande doft av mogna körsbär, jordgubbar och blåbär med ett inslag av kryddor. Smaken är mjuk och rund med saftig frukt, milda tanniner och en frisk, behaglig avslutning, som gör den lätt att dricka och njuta.

Ett vin som förenar Bordeaux’ klassiska finess med en mjuk och fruktrik stil, som träffar rätt både till vardags och mysiga stunder.

Druvsammansättning: 100% Merlot.

Färg: Ljus Röd.

Smak: Mjuk och behaglig vin, med fina noter av både blåbär och jordgubbar. Lätt att dricka och njuta.

Matsammansättning: Les Racines de Malbat är perfekt till lättare rätter som fågel, vilt och grönsaksbaserade måltider – men den är också utmärkt som ett enkelt glas i gott sällskap.

Förvaring: Vinet bör förvaras vid en konstant temperatur på ca. 12 °C eller lägre och i mörker för att fördröja mognadsprocessen.

Livslängd: Kan lagras i upp till 5 år under optimala förhållanden.

Servering: Bäst serverad vid en temperatur på 16-18 °C.

Allergener: Kan innehålla sulfiter.

Cuvée Les Cardiniers - AOC Côtes du Rhône - 12,5%

En elegant rödvin med en djup purpurröd färg och vackra violetta nyanser. Doften bjuder på intensiva noter av mörka bär och kryddor. Smaken är fyllig och fruktrik med inslag av både röda och svarta frukter, vilket ger vinet en köttig och generös karaktär.

Druvsammansättning: Syrah, Grenache & Mourvèdre

Smak: Noter av svarta frukter och kryddor. Fyllig och saftig med toner av röda och svarta bär.

Färg: Vinet har en djup purpurröd färg med vackra violetta reflektioner.

Matsammansättning: Velegnat till stekt anka, torsk à la Provençale, svamprätter med skogskaraktär, krämiga till kraftiga ostar – eller till och med jordgubbssoppa.

Förvaring: Förvaras vid konstant temperatur på ca. 12°C i mörker för optimal mognad.

Livslängd: Vinet bör njutas före år 2027.

Servering: Öppna flaskan ca. en timme före servering och servera vid 16-18°C för att frigöra vinets fulla potential.

Allergener: Kan innehålla sulfiter

Smaklig måltid och🥂från oss på Dittvin.