Château Nodeau - franskt rött vin - Côtes de Bourg - 2018

Château Nodeau - franskt rött vin - Côtes de Bourg - 2018 - 14%

Tilldelad guldmedalj Concours Général Agricole 2020
Tilldelad 3.7 poäng på Vivino 

År 1975 påbörjade François de Pardieu sitt vinäventyr genom att förvärva Château Montaigut, en egendom på 12 hektar i Saint-Ciers-de-Canesse, belägen i Côtes de Bourg. Genom åren har vingården vuxit och omfattar nu 20 hektar. Idag leds verksamheten av Benoit de Pardieu, François' son, som har injicerat ny dynamik i vingården. Med en omställning 2009 till att främst odla Merlot (85%), kompletterat med Cabernet Sauvignon (10%) och Malbec (5%), har Benoit förnyat vingårdens tillvägagångssätt. Denna uppdatering, kombinerad med avancerade produktionsmetoder, har möjliggjort skapandet av moderna, generösa och runda viner som tilltalar alla vinälskare.

Druvsammansättning: 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.

Färg: Mörk Rubinröd.

Smak: Karakteriserad av noter av svarta och röda bär, vanilj, med en lätt syrlighet. Elegant, fin och silkeslen.

Matsammansättning: Idealisk till en ribeye-biff i Bordeaux-stil eller en stekt anka med röda frukter.

Förvaring: Borde förvaras vid konstant låg temperatur, helst runt 12°C, i mörker för att undvika för tidig mognad.

Livslängd: Rekommenderas att avnjutas före år 2027, men kan förlängas under optimala förhållanden.

Servering: Öppna flaskan minst en timme före servering för att vinets fulla spektrum ska kunna utvecklas.

Du kan tryggt köpa Château Nodeau för dess eleganta och fina smak, som perfekt kompletterar en lyxig middag.

Skål från oss på Dittvin!🥂