Logga in
Château Haut-Gaussens - 2018
Château Haut-Gaussens 2018 är en karaktärsfull och elegant Bordeaux med mjuk fruktig smak, lätta rökiga noter och en sammetslen struktur. Tillverkad främst på Merlot och lagrad med omsorg, erbjuder den djup och finess. Perfekt till grillat kött, vilt och mogna ostar – och med en lagringspotential på upp till 10 år.
Visa mervid köp av vinlåda
Château Haut-Gaussens - franskt rött vin - 2018 - 14,5%
Tilldelad GULD vid Concours Général Agricole de Paris 2020
Château Haut-Gaussens grundades på 1940-talet när Pierre och Marie Chevalier köpte mark till var och en av sina fem barn. Deras dotter Catherine och hennes man Daniel L’Huillier fick en tomt i Vérac, där Château Haut-Gaussens grundades. Familjen har sedan dess ägt och odlat jorden.
Vinmarkerna ligger på lerhaltig jord, som har många mineraliska element och främjar fruktbarhet, friskhet och fruktighet. Kombinationen av den lerhaltiga jorden och kalkstensundergrunden är idealisk för vindyrkning, då den garanterar regelbunden och kvalitativ produktion, bland annat på grund av god vattenreglering.
Druvsammansättning: 90-95% Merlot, 5-10% Cabernet Franc.
Färg: Rund, mjuk, sammetslen med mjuk fruktsmak samt lätta rökiga smaknoter.
Smak: Djup röd.
Matsammansättning: Grillat kött, viltkött, ost, grytor, lätta kötträtter.
Förvaring: Vid konstant temperatur och i mörker, idealt vid 12°C eller lägre.
Livslängd: Upp till 10 år, rekommenderas mellan 8-11 år.
Servering: Vid 16-18°C.
Du kan tryggt köpa Château Haut-Gaussens för dess djupa smaknoter och mångsidighet till olika rätter.
Skål från oss på Dittvin!🥂