Vin D' Alsace - Pinot Blanc - Reserve - 2024

Vin D' Alsace - Pinot Blanc - Reserve - 2024 - 12%

Sohler är en familjeägd vingård i hjärtat av Alsace, driven av generationers passion för vin. De har 29 hektar vinodlingar i Scherwiller och på erkända terroirer som Grand Cru Frankstein. Vinernas stil är frisk, elegant och full av karaktär – med allt från mineralisk Riesling till fyllig Pinot Gris och mousserande Crémant d’Alsace. Gården arbetar hållbart (HVE och Terra Vitis) för att skapa viner som både speglar naturen och områdets unika jordmån. Resultatet är harmoniska Alsace-viner som passar perfekt till både vardag och fest.

Pinot Blanc Réserve är ett elegant och välbalanserat vitt vin från Frey-Sohler i Alsace – helt klart inom AOC Alsace-klassificeringen. Det betraktas ofta som en premiumversion av Pinot Blanc från denna producent.

Druvsammansättning: 100 % Pinot Blanc.

Doft: Delikat blommig doft (vitt hagtorn), noter av vit persika.

Smak: Smaken är harmonisk med friskhet, rundhet och fin mineralitet.

Färg: Ljus, halmgul färg.

Matsammansättning: Förrätter (både kalla och varma), fläskkött, kalv, unga ostar

Förvaring: Vinet bör förvaras liggande, svalt och mörkt.

Hållbarhet: Kan avnjutas ungt, men vinet har struktur och intensitet nog för att utvecklas fint i omkring 5 år.

Servering: Idealt vid 10–12 °C för att framhäva både friskhet och finess.

Smaklig måltid och🥂från oss på dittvin.