Pipoli Aglianico del Vulture DOC

Pipoli Aglianico del Vulture DOC

3.9 Vivinoscore

Pipoli Aglianico del Vulture DOC är ett utmärkt rödvin från Vigneti del Vulture, beläget i Basilicata-regionen i södra Italien. Den är tillverkad av Aglianico-druvan, som ofta kallas "Syditaliens Barolo" på grund av dess förmåga att producera komplexa och lagringsdugliga viner.

Detta vin är en autentisk representation av Aglianico-druvans potential och Vulture-områdets unika terroir.

Druvsammansättning: 100% Aglianico.

Smak: Doften domineras av svarta körsbär, plommon och björnbär, åtföljd av subtila noter av lakrits, vanilj och kryddor från lagring på ekfat. Smaken är kraftfull och strukturerad med mogna tanniner, balanserad syra och en bestående mineralitet som härstammar från områdets vulkaniska jord. Eftersmaken är fyllig och ihållande med en raffinerad elegans.

Färg: Detta vin har en djup rubinröd färg.

Matsammansättning: Pipoli Aglianico del Vulture är idealisk till grillat kött, vilt, rika pastarätter och mogna ostar.

Förvaring: Drickklart, bäst före 2029

Livslängd: Njut bäst före 2029

Servering: Serveras vid 18 °C, och vinet kan med fördel dekanteras för att framhäva dess komplexa karaktär.

Smaklig måltid och🥂från oss på Dittvin.