Romain Duvernay - Châteauneuf-Du-Pape - 2018

Romain Duvernay - Châteauneuf-Du-Pape - franskt rött vin - 2018 - 15%

Tilldelad 4.3 poäng på Vivino

Upplev den intensiva och välbalanserade smaken av Romain Duvernay Châteauneuf-du-Pape 2018 – ett vin från en av Rhône-dalens mest berömda appellationer. Med en alkoholhalt på 15% presenterar detta vin en kraftfull och varm smakupplevelse som är karakteristisk för Châteauneuf-du-Pape.

Detta vin är en harmonisk blandning av druvor som Grenache, Syrah och Mourvèdre, vilket ger en komplex och fyllig smak med rika noter av mörka bär, kryddor och en lätt rökighet. Den kraftiga kroppen är balanserad med fina tanniner, och eftersmaken är lång och kryddig, vilket gör vinet idealiskt för lagring. Vinet kommer att fortsätta utvecklas under de kommande åren och kommer bara att bli mer komplext och elegant.

Druvsammansättning: Grenache, Syrah, Mourvèdre. 

Smak: Vinet erbjuder en intensiv och komplex smakupplevelse. Vinet öppnar med fylliga noter av mörka bär som björnbär och svarta vinbär, som följs av kryddiga nyanser av svartpeppar och en subtil rökighet. Den kraftiga alkoholen och de mjuka tanninerna ger vinet en varm och rund kropp, medan syra-balansen ger liv och friskhet. Eftersmaken är lång, kryddig och rund, vilket gör detta vin både elegant och tillfredsställande.

Färg: Detta vin har en djup, intensiv rubinröd färg med en lätt purpurtonad nyans. Färgen speglar vinets kraftfulla karaktär och den rika smakupplevelse som väntar i glaset.

Matsammansättning: Romain Duvernay Châteauneuf-du-Pape 2018 är ett mångsidigt vin som passar perfekt till kraftiga rätter. Det kompletterar grillat lamm, nötkött eller vilt som rådjur och hjort. Vinet passar också bra till kryddiga rätter som ratatouille eller tagine, samt till lagrade ostar som Comté eller Gruyère. Dess fylliga karaktär gör det till ett utmärkt val för festmåltider och stora, smakrika rätter.

Förvaring: Romain Duvernay Châteauneuf-du-Pape 2018 bör förvaras på en sval, mörk plats vid en stabil temperatur på 12-16°C. För att bevara vinets komplexitet och struktur rekommenderas det att förvara det liggande, så att korken förblir fuktig.

Livslängd: Vinet har en utmärkt lagringspotential. Vinet är redan välsmakande nu, men det kommer att fortsätta utvecklas under de kommande 5-10 åren. Med tiden kommer det att få ännu mer komplexitet och finess, och de kraftiga smaknyanserna kommer att bli mer integrerade och harmoniska.

Servering: Borde serveras vid 16-18°C för att framhäva de bästa smaknyanserna. För att låta vinet öppna sig och frigöra sin fulla komplexitet rekommenderas det att dekantera det i 30-60 minuter före servering.

Uppdaterad på vår hemsida – November 2025
Den här vinet uppdaterades med den senaste Vivino-betyget på vår hemsida i november 2025. Om betyget ändras och vi inte har uppdaterat det på produkten, kan detta datum användas som referens.

Skål från oss på Dittvin!🥂