Lyxigt vitt vin - platin🥂

Lyxigt vitt vin - platin🥂

Vi presenterar härmed en unik upplevelse för alla vinälskare: vår Lyixigt vitt vin - platin. Denna exklusiva vinlåda är noggrant sammansatt för att ta dig med på en förtrollande resa genom några av de finaste vita viner som finns. Oavsett om du är en erfaren vinkännare eller ny i vinets värld, kommer denna låda ge dig möjlighet att utforska de många olika nyanser och komplexa smakprofiler som vitt vin kan erbjuda. I vinlådan kan du bland annat uppleva Domain De Miselle som har fått en fin Vivino-poäng på 3.9!

Vinådan innehåller:

• 1 st. Gran Passione - Bianco Veneto - 2023 - 12,5% 

  Vivino score 3.9

  
  
• 1 st. Domain De Miselle - Columbard - Gros Manseng - franskt vitt vin - 2023 - 11,5% Tilldelad 3.9 poäng på Vivino
  
  
• 1 st. Vallon D'Arche - Bordeaux Blanc - franskt vitt vin - 2023 - 12%
  
  

• 1 st. Cháteau de Fayolle - Bergerac - franskt vitt vin - 2022 - 13,5% Tilldelad 3.7 poäng på Vivino.
  

• 1 st. Cháteau Malbat - l'Authentique Bordeaux Blanc - franskt vitt vin - 2023 - 13,5%

• 1 st. Château Mont-Saint-Pay - Bordeaux Blanc - franskt vitt vin - 2023 - 12%

Värdet av denna låda är normalt 794 kr.

Läs mer om vinerna nedan:

Gran Passione - Bianco Veneto - 2023 - 12,5%

Vivino score 3.9

Gran Passione Bianco är ett raffinerat vitt vin från Veneto-regionen i Italien, tillverkat på en harmonisk kombination av Chardonnay och Garganega-druvor. Detta vin presenterar sig som torrt och runt i smaken, med en fin balans mellan friskhet och fyllighet.

I glaset visar Gran Passione Bianco en ljus halmgul färg med gröna nyanser. Doften är delikat och inbjudande med aromer av färska frukter och en lätt blommig ton, som kommer från Garganega-druvan. Chardonnay-druvan bidrar med fyllighet och komplexitet, vilket ger vinet en mjuk och rund textur.

Smaken är torr med en behaglig syra som fräschar upp gommen, samtidigt som den runda och lätt krämiga strukturen gör vinet idealiskt som följeslagare till fiskrätter, sallader eller lätta pastarätter.

Gran Passione Bianco är ett mångsidigt vin som passar perfekt till både avslappnade måltider och festliga tillfällen, med sin eleganta och välbalanserade profil.

Druvblandning: Garganega och Chardonnay.

Smak: Buketten har typiska blommiga aromer med lätta vaniljtoner. Torr, krispig och välbalanserad med en fruktig profil och krämig gommen. Lång avslutning.

Färg: Halm Gul. 

Matsammansättning: Perfekt match med grillad fågel, mjuka ostar, kraftiga pastarätter eller rikare skaldjursrätter.

Förvaring: Vinet bör förvaras mörkt och svalt.

Livslängd: Vinet kan förvaras i upp till 5 år.

Servering: Vi föreslår att du njuter av ditt vin vid 10-12 °C, beroende på smak. 

Domaine De Miselle - Colombard - Gros Manseng - franskt vitt vin - 2023 - 11,5%

Domaine de Miselle är en av de egendomar som verkar vara byggda för att hålla i århundraden, och som långsamt har byggt sin vingård med tålamod och mycket passion. Egendomen är en egendom från 1700-talet och har länge varit dedikerad till vindyrkning. Den fina vingården har bland annat varit ägd av Luis Ocana som vann Tour de France 1973.

Beläget i hjärtat av Gascogne i landet "Bas-Armagnac", sträcker sig de 30 ha vinstockar på Domaine, grupperade runt vinkällarna, över bergssluttningar med sandig mulljord, kallad tawny sand, typisk för regionen.

Druvsammansättning: 80% Colombard, 20% Gros Manseng.

Smak: På näsan aromer av citrus, mandarin, grapefrukt. Typisk Gascone vin, fin, elegant och fruktig, med massor av friskhet i gommen, nervositet och en god rundhet som ger den ett vackert intryck av balans.

Färg: Vacker blek guld färg med gröna höjdpunkter.

Matsammansättning: En utmärkt aperitif. Det kommer också att följa förrätter, skaldjur, fiskrätter och vitt kött.

Förvaring: Förvaras vid konstant temperatur, helst runt 12°C, och i mörker för att bevara kvaliteten.

Livslängd: Bäst avnjutas före 2026.

Servering: Öppna minst en timme före servering; avnjuts bäst vid 6-8°C.

Skål från oss på Dittvin!🥂

Vallon D'Arche - Bordeaux Blanc - franskt vitt vin - 2023 - 12%

Vallon D'Arche är en AOP Bordeaux torrt vitt vin, producerat på en familjeegendom som har rötter tillbaka till ett sekel sedan, belägen i Entre-Deux Mers-området. Vinet är en blandning av Sauvignon Blanc och Sémillon, två druvsorter som trivs i regionens mikroklimat. Sauvignon Blanc, med sin ursprung i Loire-dalen och Bordeaux, är känd för sin grönaktiga färg och sin förmåga att behålla en skarp syra, som är essentiell för dess pikanta och friska smakprofil.

Jordbundsförhållanden: Grus och lera över en kalkstensgrund.

Druesammansättning: 60% Sauvignon, 40% Sémillon

Färg: Gylden, ljus.

Vinframställning: Maceration vid låg temperatur följt av en jäsning vid 16 till 17 °C över tio dagar för att extrahera maximal arom och finess.

Smak: Citrusnoter dominerar med nyanser av limeskal, hagtorn, dragon och peppar. Smaken är både elegant och kraftfull, med en fruktig och kryddig karaktär, kompletterad av en uppfriskande syrlighet.

Matsammansättning: Detta Sauvignon Blanc-baserade vin är ytterst lämpligt till mat. Det passar särskilt bra med skaldjur, kyckling, färska grönsaker och örtbaserade såser som pesto, chimichurri och mojo.

Förvaring: För optimal bevarande ska vinet förvaras vid konstant låg temperatur, omkring 8 °C, och i mörker.

Livslängd: Klart att dricka nu, men kan också lagras i källaren i upp till 4 år för att utveckla ytterligare komplexitet.

Servering: Rekommenderas att serveras vid en temperatur på 10-12 °C.

Du kan tryggt köpa Vallon D'Arche Bordeaux Blanc, som med sina livliga citrusnoter och uppfriskande syrlighet erbjuder en förförisk smakupplevelse som kommer att komplettera en bred palett av rätter.

Skål från oss på Dittvin!🥂

Cháteau de Fayolle - Bergerac - franskt vitt vin - 2022 - 13,5%

Cháteau de Fayolle, ägt av Frank och Riki Campbell, ligger i Saussignac, Frankrike. Efter att ha förberett sig i Schweiz, valde paret denna vingård 2018 på grund av dess ideala terroir och potential för hög kvalitet. Vingården täcker 124 hektar, med 35 hektar dedikerade till vinproduktion, inklusive 60% röda viner och 40% vita viner, producerade ekologiskt utan kemikalier.

Druesammansättning: 95% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon Blanc

Smak: Komplex med noter av citrusfrukter.

Färg: Ljus

Matsammansättning: Perfekt till skaldjur, rå sparris, eller som en solist.

Förvaring: Förvaras vid konstant låg temperatur, idealt omkring 12°C, i mörker.

Livslängd: Upp till 6 år.

Servering: Bäst vid 10°C.

Du kan tryggt köpa Cháteau de Fayolle för dess komplexa smaknoter och ekologiska ursprung.

Smaklig måltid och 🥂 från oss på Dittvin.

Cháteau Malbat - l'Authentique Bordeaux Blanc - franskt vitt vin - 2023 - 13,5%

Historien om Cháteau Malbat tar sin början 1865, då Jacques och Françoise Rochet förvärvade en egendom belägen mellan Dordogne och Garonne. Detta område, berömt för sin rika terroir tidigare ägt av benediktinermunkar från medeltidsstaden La Réole, valdes för sin extraordinära fruktbarhet. Rochet-familjen etablerade snabbt vingården på grundval av arbete, anpassningsförmåga och global öppenhet. Deras värderingar och vinmakarkonst har gått i arv genom generationer, och idag sträcker sig egendomen över mer än 100 hektar med sex slott.

Druvsammansättning: En exklusiv blandning av Sauvignon Blanc och Sauvignon Gris.

Färg: Vinet presenterar sig i en elegant blek vit nyans.

Smak: En intensiv bukett av frukt- och blommiga noter, karakteristisk för Sauvignon Blanc, dominerar. Nyanser av exotiska frukter och vita blommor smälter samman med en rund, fyllig munkänsla, framhävd av citrusnoter och ett diskret träinslag. Avslutningen är frisk med en inbjudande sötma.

Matsammansättning: Denna Bordeaux Blanc är idealisk till skaldjur, rå sparris eller som en solistisk njutning.

Förvaring: För att bevara vinet på bästa sätt rekommenderas det att förvara det vid en konstant temperatur, helst runt 12 °C, och borta från ljuskällor. Detta kommer att fördröja mognadsprocessen och bevara vinet i sitt bästa skick.

Livslängd: Med korrekt förvaring kan detta vin avnjutas inom de kommande 6 åren.

Servering: För den optimala smakupplevelsen serveras vinet vid 10 °C.

Du kan tryggt köpa Cháteau Malbat l'Authentique Bordeaux Blanc för dess uppfriskande smakprofil och flexibilitet i matparning. En sann representant för Bordeaux Blancs elegans och finess.

Skål från oss på Dittvin!🥂

Château Mont-Saint-Pay - Bordeaux Blanc - franskt vitt vin - 2023 - 12%

Château Mont Saint Pey är den ursprungliga vingården av Jaubert-familjen. Vinstockarna drar full nytta av ett hydrogeologiskt system som dränerar jorden och låter vinets rötter växa ner i kalkstenen. Dess läge i Euille-dalen ger höstens väders friskhet, vilket Mont Saint Pey utnyttjar för att utveckla särskilda och komplexa aromatiska smakvarianter. Vinet jäser extremt långsamt och kontrollerat för att uppnå maximal smak och arom.

Jordbundsförhållanden: Ler- och kalkstensjord.

Druvsammansättning: 65% Sauvignon, 35% Sémillon.

Färg: Gyllene, ljus.

Vinfremställning: Maceration vid låg temperatur. Jäsning vid en temperatur på omkring 16 till 17°C i tio dagar för att uppnå maximal arom och delikatess.

Smak: Trevligt angrepp på gommen, med en bra syra/alkohol balans. Detta vin kännetecknas av sin friskhet och fruktighet på gommen.

Matsammansättning: Sauvignon Blanc är en av de mest matvänliga vita vinerna. Den passar bra ihop med skaldjur, kyckling, grönsaker och örtiga såser som pesto, chimichurri och mojo sås.

Förvaring: Vinet ska förvaras vid en konstant temperatur och i mörker. Om det ska förvaras längre bör det helst förvaras vid temperaturer omkring 8°C eller lägre.

Livslängd: Kan drickas nu och kan också förvaras i källare i upp till 4 år.

Servering: Serveras vid 10-12°C.

Du kan tryggt köpa Château Mont-Saint-Pay Vitvin Bordeaux Blanc för dess komplexa smakvarianter och friska karaktär.

Skål från oss på Dittvin!🥂