Wild Beast - Cabernet Sauvignon - Elepard - 2023 - 13,5%

Wild Beast Cabernet Sauvignon 2023 13,5 %

Wild Beast Cabernet Sauvignon 2023 är ett elegant och karaktärsfullt rödvin från Western Cape i Sydafrika. Druvorna kommer från utvalda vingårdar vid Slanghoek Mountains, där områdets sandstensjordar bidrar till vinets fina balans, friskhet och karaktär.

Vinet är gjort på 100 % Cabernet Sauvignon. Druvorna handplockas och genomgår en längre maceration för att ge vinet färg, struktur och intensitet. Efter jäsningen lagras vinet i 12 månader på franska ekfat, vilket bidrar med eleganta nyanser och en rundare karaktär. I glaset bjuder vinet på toner av svarta vinbär, björnbär och mogna röda bär tillsammans med mjuka tanniner och en behaglig munkänsla.

Druvsammansättning: 100 % Cabernet Sauvignon

Smak: Elegant och fruktig med toner av svarta vinbär, björnbär och röda bär. Mjuka, välbalanserade tanniner och en harmonisk avslutning.

Färg: Djup rubinröd

Doft: Fruktig och inbjudande med aromer av svarta vinbär, björnbär och mogna röda bär

Passar till: Rött kött, grillade rätter, grytor, lamm och smakrika pastarätter

Serveringstemperatur: 12 till 14 °C

Alkohol: 13,5 %

Allergener: Innehåller sulfiter

Wild Beast Cabernet Sauvignon är ett utmärkt val för dig som uppskattar ett elegant sydafrikanskt Cabernet Sauvignon med fin fruktighet, mjuka tanniner och en harmonisk balans mellan kraft och finess. Ett mångsidigt rödvin som passar lika bra till middagen som till ett gott glas i trevligt sällskap.

Skål från oss på Dittvin 🥂