Pronto-The Italian Blend - Magnum - 1,5 L

Pronto - The Italian Blend är berättelsen om en passionerad resa genom Italiens vinmarker, en hyllning till landets mångsidiga terroir och stolta vintraditioner. Det är ett vin, skapat med både respekt för arv och en lust till förnyelse, där gamla hantverkstraditioner möter modern vinmakarkonst.

Druvorna är noggrant utvalda från olika italienska regioner och kombinerade med precision och känsla. Varje druvsort bidrar med sin unika karaktär, från de solmogna kullarna i Syditalien till de mer svala, eleganta norra delarna. Resultatet är ett harmoniskt och komplext vin, rikt på smak och fyllt med personlighet.

Med en djup färg, en intensiv doft av mogna bär, kryddor och ett inslag av vanilj, öppnar vinet upp för en smakupplevelse som balanserar fyllighet och finess. Ett vin skapat för att njutas, och för att minnas.

Druvsammansättning: Olika italienska druvor från flera regioner.

Doft: Aromatisk bukett med noter av mogna bär och varma kryddor.

Smak: Mjuk och välbalanserad med fruktiga nyanser och ett inslag av mörka bär.

Färg: Djup röd.

Matsammansättning: Fläskfilégryta eller oxgryta med svamp och grädde. Biff med mjuka lökar och brun sås. Fläskstek med spröd svål och rödkål. Kalvstek, Anka eller goda mogna ostar. 

Förvaring: Förvaras bäst vid en stabil temperatur omkring 12–16 °C. Undvik stora svängningar i temperatur, då det kan skada vinet.

Livslängd: Vinet kan med fördel avnjutas inom 3–5 år efter skördeåret, medan frukten fortfarande är frisk och balanserad.

Servering: Vinet bör serveras vid en temperatur på 16–18 °C för att framhäva de fylliga fruktaromerna och den mjuka strukturen. Häll gärna upp det i god tid – 30 minuter före servering – så att det får möjlighet att öppna sig och visa alla sina nyanser.