Logga in
-
Årgång
2022
-
Alkohol
14%
-
Druva
Pinot Noir
-
Passar till
Fjäderfä, Grillat, Kryddstark mat, Lamm, Nötkött, Rött Kött, Ost
-
Område
Bourgogne
-
Land
Frankrike
-
Sockerhalt
2 g/fl.
-
Torrhetsskala
Extra torr
Laurent Dufouleur - Mercurey Cru - Les Crêts - 2022 - 14%
Laurent Dufouleur Mercurey Cru Les Crêts 2022 är en klassisk Bourgogne med 100% Pinot Noir, odlad på den berömda "Les Crêts"-vingården. Vinet erbjuder en elegant kombination av svartvinbär och björnbär, med fina kryddor och ett lätt ekpåverkan. Den runda, silkeslena texturen och den uthålliga eftersmaken gör det idealiskt för mustiga rätter som kokt lamm, biff à la Bourgogne eller grillade revbensspjäll. Ett vin med djup och karaktär som kan lagras i upp till 10 år och kommer att utvecklas vackert. Perfekt för speciella tillfällen.
- Tryggt och lagligt - hela vägen till dörren
- Snabb leverans
- Nöjdhetsgaranti
-
Årgång
2022
-
Land
Frankrike
-
Sockerhalt
2 g/fl.
-
Passar till
Fjäderfä, Grillat, Kryddstark mat, Lamm, Nötkött, Rött Kött, Ost
-
Område
Bourgogne
-
Alkohol
14%
-
Druva
Pinot Noir
-
Torrhetsskala
Extra torr
Laurent Dufouleur - Mercurey Cru - Les Crêts - 2022 - 14%
På toppen av sluttningen mellan Clos des Barrault och Clos Voyens hittar man den berömda vingården Les Crêts – ett namn som härstammar från ordet Crays, vilket betyder “stenig kulle”. Här odlar Laurent Dufouleur sina druvor enligt hållbara principer, och vingården är naturligtvis HVE-certifierad (High Environmental Value).
Denna 100 % Pinot Noir är sinnebilden av klassisk Bourgogne – elegant, djup och karaktärsfull. Doften bjuder på svarta vinbär, björnbär och subtila kryddiga toner, medan smaken är rund och silkeslen med en diskret touch av ek. Eftersmaken är lång och harmonisk – precis som man förväntar sig av ett vin från Mercurey Cru.
Druvsammansättning: 100% Pinot Noir.
Smak: Med aromer av svarta frukter som svartvinbär och björnbär. Smaken är rund och lätt fatpräglad med en lång eftersmak.
Färg: Vinet har en klar rubinröd färg.
Matsammansättning: Passar till bräserad lammskuldra, biff à la Bourgogne, grillade revben samt ostar som Fourme d’Ambert och Époisses.
Förvaring: För optimal mognad förvaras vinet under konstanta, svala förhållanden vid omkring 12 °C.
Livslängd: Vinet kan med fördel lagras i upp till 10 år, där dess komplexitet och smakdjup gradvis utvecklas.
Servering: Serveras bäst vid 16-18 °C, och det rekommenderas att öppna flaskan en timme innan den avnjuts för att låta vinets aromer utvecklas.
Allergener: Kan innehålla sulfiter
Skål från oss på Dittvin!🥂