Gran Passione - Rosato Veneto - 2024

Gran Passione - Rosato Veneto - italiensk rosé - 2024 - 12,5%

Gran Passione Rosato är ett charmigt och elegant italienskt rosévin som utstrålar sommarstämning och livsglädje. Det framställs av en noggrant utvald blandning av lokala italienska druvor – särskilt Merlot och Glera, den sistnämnda känd som den primära druvan i Prosecco. Vinet har sina rötter i den vackra Veneto-regionen i nordöstra Italien, ett område berömt för sina viner av hög kvalitet och sin stolta vintradition.

Redan i glaset förför Gran Passione Rosato med sin vackra, klara rosa färg som sträcker sig från ljusrosa till en mer intensiv hallonfärgad nyans – alltid inbjudande och frisk i uttrycket. Doften är delikat och aromatisk med inslag av saftiga jordgubbar, mogna hallon och ett fint inslag av citrus som ger en krispig och fräsch touch. Ett subtilt blommigt lager rundar av näsan och tillför både finess och djup.

I munnen är vinet krispigt och livligt med en harmonisk balans mellan syra och frukt. Smaken präglas av färska röda bär – särskilt jordgubbar och körsbär – och åtföljs av diskreta örtiga eller mineraliska nyanser som ger vinet karaktär. Det har en mjuk, nästan silkig textur och en torr, ren finish som gör det otroligt lättdrucket och mycket matvänligt.

Gran Passione Rosato är medelfylligt i kroppen – det känns lätt och elegant, men har samtidigt tillräckligt med struktur och personlighet för att stå starkt tillsammans med mat. Det passar utmärkt till ett brett utbud av rätter, särskilt lätta och somriga anrättningar. Prova det tillsammans med fräscha sallader, gärna med inslag av jordgubbar eller citrus, grillad fisk eller skaldjur, eller en enkel pastarätt med tomatbaserad sås. Det passar också riktigt bra till milda, krämiga ostar som mozzarella eller färsk getost.

Och om du bara behöver ett glas vin för en stilla stund i solen – på terrassen, till en picknick i parken eller som en aperitif före middagen – så är Gran Passione Rosato ett perfekt val. Det kombinerar det bästa från både röd- och vitvinets värld i en frisk, fruktig och torr upplevelse som fångar allt det vi älskar med italiensk rosé: elegans, lätthet och njutning.

Druvblandning: Merlot och Glera

Smak: I munnen är vinet krispigt och livligt med en harmonisk balans mellan syra och frukt. Smaken präglas av färska röda bär – särskilt jordgubbar och körsbär – och åtföljs av diskreta örtiga eller mineraliska nyanser som ger vinet karaktär. Det har en mjuk, nästan silkig textur och en torr, ren finish som gör det otroligt lättdrucket och mycket matvänligt.

Färg: Klar Rosa

Matkompatibilitet: Prova det tillsammans med fräscha sallader, gärna med inslag av jordgubbar eller citrus, grillad fisk eller skaldjur, eller en enkel pastarätt med tomatbaserad sås. Det passar också riktigt bra till milda, krämiga ostar som mozzarella eller färsk getost.

Lagring: Vinet bör förvaras mörkt och kallt.

Livslängd: Vinet kan förvaras i upp till 4 år.

Servering: Vi föreslår att du njuter av ditt vin vid 8-10 °C, beroende på smak.

Allergener: Kan innehålla sulfiter